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4月15日，大冶市第二屆“殷祖白茶”文化旅游節(jié)現(xiàn)場。通訊員 供圖

荊楚網(wǎng)（湖北日報(bào)網(wǎng)）訊（記者 左乙辰 通訊員 程良友、衛(wèi)學(xué)平、蔡芬）四月的劉仁八鎮(zhèn)東山村山嶺，幾場綿綿的春雨過后，茶樹漸漸吐露新芽，云霧繚繞間，清風(fēng)拂面，茶香沁人。

茶山上，人頭攢動，采茶女腰挎竹簍，穿梭在茶樹間，手指熟練地在綠葉間擺動，將一片片鮮嫩的茶芽裝入簍中。幾個小時后，成為“茗”揚(yáng)天下的“殷祖白茶”，走向全國各地市場。

(資料圖片)

一片小葉子帶動一個大產(chǎn)業(yè)。這片土地上，正在書寫以茶興農(nóng)、以茶富民的故事。

一方水土養(yǎng)一方茶

正所謂“高山云霧出好茶”。

“綠水青山映彩霞，彩云深處是我家，家家戶戶小背簍，背上藍(lán)天來采茶?！弊哌M(jìn)殷祖鎮(zhèn)塘下村明霞白茶基地，一群采茶女背著小茶簍踏歌而來。春茶采摘、車間炒茶…處處一片熱潮。

大冶茶歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。北宋時期，蘇東坡游覽大冶，留下了《問大冶長老乞桃花茶栽東坡》的千古詩篇。上世紀(jì)80年代初，殷祖太婆尖云霧茶曾被評為“湖北十大名茶”。

“這里土地具有豐富的酸性紅黃沙質(zhì)土資源，在口感、湯色、氨基酸含量等多項(xiàng)指標(biāo)上均有顯著優(yōu)勢，其中氨基酸含量高達(dá)6.9％，茶多酚含量高達(dá)29％。”明霞白茶種植專業(yè)合作社經(jīng)理駱名雄介紹，2022年，大冶市統(tǒng)一“殷祖白茶”區(qū)域公共品牌。茶葉具有原料細(xì)嫩、味醇爽口、湯色明凈、營養(yǎng)豐富特點(diǎn)，乃茶中珍品?！耙笞姘撞琛弊缘诙粚弥袊錆h茶業(yè)博覽交易會和第十七屆中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會起，連續(xù)三年榮獲金獎。

“大冶這片土地對種植白茶有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，因此我市搶抓全省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的契機(jī)，制定了《大冶市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體規(guī)劃（2022—2026）》，引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展?！贝笠笔胁枞~產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)人倪彩勇介紹，借此獨(dú)特優(yōu)勢，大冶市引種安吉白茶，作為全市強(qiáng)鎮(zhèn)富民產(chǎn)業(yè)。截至目前，該市茶葉種植面積達(dá)2.3萬畝，投產(chǎn)茶園面積1.65萬畝，年產(chǎn)茶葉80噸。曾經(jīng)的一座座荒山，蝶變成一個個茶園，歡聲笑語在茶山間蕩漾。

劉仁八鎮(zhèn)東山村周邊村民在采茶。左乙辰 攝

一片綠葉串成一條鏈

走進(jìn)保安鎮(zhèn)茶山村大冶市旺博茶業(yè)有限公司加工廠內(nèi)，伴隨著機(jī)器的轟鳴聲，工人師傅們正忙著對收集的鮮葉晾青，烘干機(jī)、揉捻機(jī)、殺青機(jī)等制茶設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)有序，白茶的香氣飄滿了整個車間。

“發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)對我們這些老茶農(nóng)確實(shí)有很大幫助，各個部門經(jīng)常帶著大家到省外考察市場、包括參加一些茶商對接會，幫助老茶農(nóng)打開銷路?！贝笠笔型┎铇I(yè)有限公司副總經(jīng)理袁衛(wèi)欽說，以前是怕賣不出去，現(xiàn)在是怕不夠賣，并且價(jià)格也比以前賣得更好，今年茶園生產(chǎn)的4000斤白茶，全都已經(jīng)預(yù)售完畢，有200多萬元。

大冶市旺博茶業(yè)有限公司于2017年通過閑置土地流轉(zhuǎn)，開場建設(shè)，現(xiàn)有白茶種植面積1500余畝，年產(chǎn)茶葉萬余斤，廠房面積1500余平方米，是一家集種茶、制茶、售茶于一體的現(xiàn)代茶葉企業(yè)。

“如今從種茶、采茶、加工茶再到賣茶，已形成標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，這對我們茶農(nóng)來說也更有了信心，因此今年打算再種一批茶樹，讓這片綠山變金山?！痹l(wèi)欽笑著說道。

旺博茶業(yè)是近年來大冶市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。為做強(qiáng)做精茶產(chǎn)業(yè)文章，該市投入1億元資金，以基地建設(shè)、品牌建設(shè)、要素保障為抓手，打造標(biāo)準(zhǔn)化示范茶園，進(jìn)行規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化加工、專業(yè)化運(yùn)營。同時在市委、市政府支持下，打造“殷祖白茶”區(qū)域公共品牌，抱團(tuán)發(fā)展，提升茶葉附加值，以公共品牌支撐企業(yè)品牌，統(tǒng)籌整合各大茶企優(yōu)勢力量，不斷拓寬茶葉銷售渠道，推進(jìn)茶葉一二三產(chǎn)深度融合發(fā)展。

下一步，該市將立足“殷祖白茶”產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，以“品種良種化、基地規(guī)?；⑸a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營集約化、產(chǎn)品品牌化、產(chǎn)業(yè)鏈條化”為發(fā)展方向，著力構(gòu)建貫通種產(chǎn)加銷、融合茶文旅、覆蓋產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，繼續(xù)擴(kuò)大茶葉種植規(guī)模、完善產(chǎn)業(yè)配套設(shè)施建設(shè)，加快茶旅、文旅融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前大冶市已登記的茶葉企業(yè)有29家，統(tǒng)一使用“殷祖白茶”區(qū)域公共品牌+自有品牌營銷模式。

頒發(fā)“殷祖白茶”制茶能手獎。通訊員 供圖

一個產(chǎn)業(yè)富裕一方百姓

“這個白茶是真香，原來這里是一片荒山，現(xiàn)在到處都是綠水青山?！?月14日，大冶市劉仁八鎮(zhèn)東山村的徐愛珍一邊篩撿白茶一邊說，她已經(jīng)在仙源茶葉采摘場務(wù)工三年了?！耙惶煜聛?，賺個200多塊錢沒問題”。

與徐愛珍一樣，在金湖街道門樓村的白茶基地里，今年60歲的盧朝富依托白茶基地實(shí)現(xiàn)了在家門口務(wù)工增收的好路子。

“每天在基地里幫忙除草施肥、澆水之類的，每個月有1000多塊錢，一年下來也有不少的收入了，現(xiàn)在我們村的人基本上都在這做事?！北R朝富說，種白茶是個長遠(yuǎn)之道，種好后不僅村里也有錢賺，我們每年到這個季節(jié)還有活干，是個兩全其美的法子。

據(jù)了解，金湖街道門樓村茶園自去年3月起共種植黃金芽165畝，整個基地的產(chǎn)業(yè)路、噴灌系統(tǒng)、蓄水池的建設(shè)均有專項(xiàng)資金支持，包括怎么種、怎么管、怎么銷售，相關(guān)部門專家全程進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，村民的積極性高、信心足。

金湖街道門樓村黨支部書記、村委會主任曹樹貴算了筆茶葉賬，按照整體規(guī)劃的新茶園，第一年每畝可以獎補(bǔ)1500元，第二、三年每畝獎補(bǔ)500元。不僅如此，白茶種植成功后預(yù)計(jì)村集體收益將在100萬元左右。“看著小小的一片葉子，卻能給村里帶來這么大的收益，這是富農(nóng)的‘黃金葉’?！辈軜滟F望著滿山的茶苗高興地說道。

目前，大冶市已經(jīng)躋身全省47個茶葉主產(chǎn)縣市區(qū)。放眼未來，大冶正立足綠色生態(tài)，不斷發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)品牌建設(shè)，深入挖掘茶文化，把品種做優(yōu)、品質(zhì)做高、品牌做響，推進(jìn)全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，更好帶動農(nóng)業(yè)強(qiáng)起來、農(nóng)民富起來、農(nóng)村美起來。

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