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朋友懷孕之后，每當(dāng)去藥店和母嬰用品店中，總是被推薦購買DHA的補(bǔ)劑，售貨員都會(huì)告訴她DHA對(duì)胎兒大腦發(fā)育好，能夠讓胎兒聰明，說得她非常心動(dòng)，忍不住就會(huì)購買。

想必很多懷孕的朋友也有過這樣的經(jīng)歷，每個(gè)準(zhǔn)媽媽都想生一個(gè)聰明寶寶，好孕期到底用不用刻意購買并補(bǔ)充DHA呢？

1、什么是DHA？有什么作用？

(資料圖片僅供參考)

DHA是一種不飽和脂肪酸，化學(xué)名稱叫二十二碳六烯酸，DHA是英文名稱的縮寫。DHA俗稱腦黃金，是人體大腦中樞神經(jīng)和視網(wǎng)膜發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。

胎兒期是積聚DHA 等大腦營養(yǎng)素最迅速的時(shí)期，也是大腦和視力發(fā)育最快的時(shí)期。如果胎兒從母體中獲得的DHA等營養(yǎng)不足，胎寶寶的大腦發(fā)育有可能被延緩或受阻，智力發(fā)育會(huì)受到影響，而且有可能造成視力發(fā)育不足，所以為了胎兒的大腦發(fā)育，準(zhǔn)媽媽要注意DHA的攝入。

但是不一定非要購買補(bǔ)劑，平時(shí)如果營養(yǎng)均衡，多吃富含DHA的食物，如魚類。

2、孕婦應(yīng)該怎么吃魚補(bǔ)充DHA？

一是要注意吃魚的量。

孕期和哺乳期女性應(yīng)該多吃DHA含量高的魚，每周食用量不少于340克，能夠滿足寶寶大腦發(fā)育的需求。

二是要注意食用魚的種類。

深海魚富含DHA，孕婦食用能夠促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，但是存在一個(gè)重要的問題，深海魚雖然DHA的含量高，但是可能存在重金屬超標(biāo)，所以選擇食用什么樣的魚非常重要。

我國婦產(chǎn)和營養(yǎng)專家推薦多食用深海魚類如帶魚、黃花魚、鱈魚、鮭魚、三文魚等；淡水魚包括鯽魚、鱔魚等。

其他水產(chǎn)類的推薦海蝦、扇貝、牡蠣等。

而重金屬含量較高的比目魚、鯛魚、黃魚、銀鱈魚、石斑等需要限制食用，而金槍魚、旗魚、大型石斑等偶爾吃一次可以，最好不要常吃。

準(zhǔn)媽媽在吃魚的時(shí)候一定要做好選擇，購買的時(shí)候也要睜大眼睛，注意鑒別，避免食用重金額含量高的魚類。

3、推薦兩個(gè)魚類的食譜。

?一個(gè)是腰果三文魚丁。

用料：三文魚一塊，洋蔥一個(gè)，彩椒三個(gè)，腰果六顆。

做法：三文魚洗凈切成丁，調(diào)入鹽和料酒，拌勻腌制片刻。洋蔥彩椒都洗凈，切成丁，油鍋燒熱，放入腌制好的三文魚丁，煸炒均勻之后加入洋蔥丁。

三文魚含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，能進(jìn)一步促進(jìn)的大腦發(fā)育。

一個(gè)是鰻魚飯。

用料：鰻魚一條，竹筍兩根，油菜兩個(gè)，米飯半碗。

做法：鰻魚洗凈切塊，放入鹽料酒腌制半小時(shí)，竹筍油菜摘洗干凈，煮筍切片，把腌制好的鰻魚放入烤箱中，溫度調(diào)到180度烤熟，油鍋燒熱，放入竹筍片、油菜略炒，放入烤熟的鰻魚，加入高湯、白糖，待鍋內(nèi)的湯幾乎收干了，方可出鍋，澆在米飯上，撒上中國蔥花即可。

鰻魚對(duì)胎寶寶大腦發(fā)育極為有利。

你在懷孕時(shí)都吃過哪些魚呢？歡迎留言分享哦。

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